Beber leite faz bem para quem corre...

Dois estudos recentes listam os benefícios do leite para os corredores. Publicado na American Journal of Clinical Nutrition, o primeiro deles analisou a formação de massa muscular de atletas homens que consumiram leite ou uma bebida à base de soja logo após o treinamento de musculação. As duas bebidas possuíam 18 g de proteína, e o leite promoveu formação de massa muscular maior do que da bebida à base de proteína de soja. Como conclusão, os pesquisadores americanos garantem que o consumo de qualquer leite depois de exercício de musculação é sinônimo de ganho de massa muscular.

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